شــــــــــــــــــــلة أصحاب

أصـــــــــحابنا يا بـــــــــــلا

بتمنا من الكل يستفاد من مواضيعنا وانو يضف مواضيع ليستفاد منو غيرو وقريبا رح نبلش بمسابقات لنقيم احلا موضوع
اخبارنا جديدة واكيدة
أنا ســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوري
لاتبخل بما تعطي فانت لن تعطي تكث من ما تملك

    طريقه عمل الاجاص بالشوكولاته

    شاطر
    avatar
    nadoda

    عدد المساهمات : 35
    تاريخ التسجيل : 10/04/2010
    العمر : 26
    الموقع : مصر

    طريقه عمل الاجاص بالشوكولاته

    مُساهمة  nadoda في الخميس أبريل 29, 2010 5:58 am

    المقادير
    500 جرام اجاص ذات الحبه الجامده
    علبة دانيت شوكولا
    200 جرام شوكولا ذائبة
    شرائح لوز محمص
    قطر (حسب كمية الإجاص)
    وطبعا عاوزيين تعرفو طريقه تحضير القطر ده

    القطر:
    لتر ماء
    800 جرام سكر
    عود قرفة

    طريقه التحضير:
    يخل السكر والماء ويوضع على النار حتى الغليان
    تخفف النار ويترك لمدة من 8 إلى 10دقائق
    تنظف حبات الإجاص مع إبقاء الرأس
    توضع حبات الإجاص في القطر مع عود القرفة وتترك لتنضج 3/4 النضج (لا يجب أن تهرى)
    تذوب الشوكولا في حمام مائي ويضاف إليها دانيت الشوكولا
    طريقه التقديم:
    تخرج حبات الإجاص من القطر وتوضع في الشوكولا الذائبة مع الدانيت
    وتزين بشرائح اللوز المحمص

    اقتراح بسيط اوى:
    يمكن تقديم هذا الطبق مع الآيس كريم أوكريمة طازجة مخفوقة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء نوفمبر 14, 2018 12:20 pm